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松茸菇和鱼类、虾类、蟹类等海鲜不宜一起食用，因为海鲜富含蛋白质，而松茸菇含有一种物质称为过氧化物酶，会与海鲜中的一些蛋白质结合，产生有毒的物质，可能引发消化不良或中毒。另外，松茸菇也不建议与果蔬中富含维生素C的食物一起食用，因为维生素C可以破坏松茸菇的营养成分。
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