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1、区分生松子和熟松子很容易，只要观看外壳就能发现，生松子保质期更长一些，味道比较干涩，颜色接近乳白色，吃着不方便，但食用安全;
2、熟松子因为是开口的，所以保质期没有生的那么长，味道要比生的香，颜色接近米白色与淡黄色。
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