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蒜蓉西兰花是一道非常简单而美味的菜品。以下是一个简单的做法：
材料：
- 1颗西兰花
- 3瓣大蒜，剁碎
- 适量食用油
- 适量盐
- 适量生抽
- 适量白胡椒粉
步骤：
1. 将西兰花切成小朵，洗净备用。
2. 锅中加入适量油，烧热后加入蒜蓉炒香。
3. 加入西兰花，翻炒均匀。
4. 加入适量盐和少许水，盖上锅盖焖煮几分钟，直至西兰花变软。
5. 撒上适量生抽和白胡椒粉，翻炒均匀即可完成。
可以根据个人口味调整调料的使用量。希望你喜欢这道蒜蓉西兰花！
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