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1、准备材料:鸡肉、姜、麻油、盐。
2、锅中放水,加入鸡肉,焯水去腥去血沫。锅中倒入鸡肉,加盐,麻油。电饭煲中放入姜片,放入鸡肉,打入砂锅模式3小时。电饭煲中放入姜片,放入鸡肉,打入砂锅模式3小时。十五分钟后,切片即可食用。
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