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1、奶油20g、马铃薯7～8颗、冷冻蔬菜适量、高丽菜适量、洋葱1颗。
2、因马铃薯较小颗，故放比较多颗，食材可自行斟酌。
3、冷冻蔬菜参考份量。
4、蔬菜放满一整锅后加奶油直接炒软。
5、炒软后倒入水煮熟蔬菜。
6、盖锅盖闷煮比较快。
7、加入佛蒙特咖哩。
8、煮到浓稠。
9、大功告成。
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