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太平猴魁是一种中国传统的绿茶，因其产地多为太平山而得名。下面是太平猴魁茶树的主要品种特点：
1. 叶形：太平猴魁的茶叶呈长条形，叶片较长而窄，外形略曲折。
2. 叶色：新叶为嫩绿色，成熟后呈墨绿色。
3. 叶质：茶叶质地嫩滑，富有光泽度。
4. 茶香：太平猴魁的茶香清香高雅，具有独特的花果香气。
5. 叶底：冲泡后，茶汤呈黄绿色，叶底嫩绿嫩黄。
6. 味道：太平猴魁的口感鲜爽，甘醇回甘。
太平猴魁独特的品种特点和口感使其成为了中国传统茶饮中的一大亮点，深受茶叶爱好者的喜爱。
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