太原的美食？ 太原的美食原材料？

一、太原的美食？

　　太原美食有羊杂割、刀削面、过油肉、荞面灌肠、老鼠窟元宵、头脑、牛羊肉蒸饺、百花稍梅、鸡蛋醪糟、莜面栲栳栳、焖面、六味斋酱肉等。羊杂割又名“羊杂碎汤”，是山西传统小吃。羊杂割始于元朝，其在山西不同地区叫法不同，吃法也有不同。太原的羊杂割料全，熬煮、兑汤时均加了葱、姜、香菜等，还有的加粉条、豆腐，吃时再淋上著名的山西陈醋，别有一番风味

二、太原的美食原材料？

各种杂粮，陈醋，面粉，没了吧，哈哈

三、临汾和太原的美食哪个好？

我认为临汾的美食好吃，就说临汾的面食吧，炒面，刀削面，哨子面，打卤面都比太原做的香，临汾的牛肉丸子面也特别有名，好多外地人都慕名而来，尤其是临汾的大头羊汤鲜而不腻，闻名周边乡镇，好多人架车前往排队，就是为吃一碗香喷喷的羊杂汤，感谢大家的支持。

四、太原的美食如何去享受品尝啊？

早餐 推荐吃一下头脑或者郝刚刚羊杂（这都是地方特色）

中午:可以去食品街或者义井或者其他的小吃街吃点

晚上:老太原

夜宵:当然是去小吃街

五、太原晋中的美食？

1、平遥牛肉

2、曹家熏肘

3、鱼羊包

4、太谷饼

5、莜面栲栳老

6、砂子饼

7、水煎包

8、平遥豆腐脑

六、太原西山美食？

太原西山的刀削面特别好吃。

七、太原和晋中的美食？

晋中砂子饼 砂子饼,因表面凸凹不平,故也有疤饼之称。它是以面粉、食油、鸡蛋、盐等作为原料,把它们搅拌均匀后精心制作而成。成品直径一般都是26~33厘米,薄且脆,凹凸不平,吃起来清香筋软,且易于消化,配上汤一起吃,更加美味。不仅如此,它的存放时间也长,常常作为旅行携带的干粮。

贯馅糖 贯馅糖,又名灌馅糖,有着1000多年的悠久历史。它是以糠粞、清红丝,核桃仁、绵白糖等作为主料制作而成。制作完成后的成品,它有皮薄、馅香、气味芬芳、味道鲜美等特点

八、山西太原美食？

1、羊肉蒸饺

太原特色美食有羊肉蒸饺，其中最有名的为认一力羊肉蒸饺，最早于1930年创立，位置和如今相同，主要原料有豆蔻、砂仁、白芷等，其中的羊肉肥而不腻，是太原最有名的小吃之一。

2、羊杂割

太原特色美食有羊杂割，羊杂割在山西省各地都有门店，门面一般不大，但是生意非常红火，而且每一家的口感风味都不同，都具有自己的特色，属于太原地区的一道地方名吃。

3、稍梅

太原特色美食有稍梅，稍梅又称烧麦、稍麦，是太原著名风味小吃，通过特制的擀面杖制作成的梅花形状，而且稍梅馅大利口，摆在蒸笼里就如同一朵朵没有盛开的梅花，让人食欲大增。

九、太原晋中美食？

平遥牛乳，太谷的饼，清徐的葡萄

十、太原和晋中的美食名称？

灌肠，元宵，桃花面，六味斋酱肉，