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桃胶可以隔水炖需要炖的时间根据个人喜好和使用目的而定。一般情况下，炖桃胶的时间可以在30分钟到1小时之间。较长时间的炖煮可以使桃胶更加柔软和容易溶解，而较短时间的炖煮可以保留桃胶的口感和嚼劲。最好根据个人口感和食材的硬度来确定具体的炖煮时间。
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