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特一级黄山毛峰是指黄山产区中的顶级毛峰茶。黄山毛峰是中国十大名茶之一,产于安徽省黄山市黟县。特一级黄山毛峰是经过严格筛选、采用最嫩最顶尖的黄山毛峰茶叶制作而成的,具有独特的花香和清甜的口感。
特一级黄山毛峰的制作过程相对繁琐,需要经过采摘、杀青、揉捻、炒制等多个环节。采摘时,要选择嫩叶,保证茶叶的优质。杀青后,要进行揉捻来激发茶叶的香气和味道。炒制过程中,需要掌握好火候,以保证茶叶的色香味成熟度。
特一级黄山毛峰的外形呈现扁平卷曲,茶叶条索紧细匀整,带有银毫和豹纹。冲泡特一级黄山毛峰时,茶叶散发出清新的香气,汤色呈黄绿色,口感醇厚甘甜,具有持久的回甘。
特一级黄山毛峰以其独特的品质和口感备受茶叶爱好者的青睐,也是中国茶叶的珍品之一。
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