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1、如果用普通锅煮一盘小土豆块，大概需要大火煮三分钟至五分钟。如果用普通锅煮四五个中等的土豆,需要十五到二十分钟。先用大火烧开再改成小火，不过最好中途用筷子扎一下。
2、土豆是一年生草本植物，块茎可供食用，它是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。土豆块茎含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质，尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的。
3、土豆原产于南美洲安第斯山区，现主要生产国有中国、俄罗斯、印度、美国等。
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