土豆奶油汤的做法--技巧网

文章最后更新时间：2023-11-29 21:07:35，由管理员负责审核发布，若内容或图片失效，请留言反馈！

土豆奶油汤的做法如下：

材料：
- 土豆：2个，切成小块
- 洋葱：1个，切碎
- 大蒜：2瓣，切碎
- 鸡高汤或者蔬菜高汤：500毫升
- 牛奶：200毫升
- 奶油：50克
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 欧芹叶或者葱花：装饰

步骤：
1. 将土豆、洋葱和大蒜放入一个大锅中，倒入高汤，煮沸后转小火煮15分钟，或者直到土豆变软烂。
2. 将锅从火上取下，用搅拌器或者搅拌棒将土豆煮烂成浓稠的泥状。
3. 将锅放回火上，倒入牛奶和奶油，搅拌均匀。
4. 继续加热5分钟，直到汤变热。
5. 加入适量的盐和胡椒粉，调味。
6. 将土豆奶油汤盛入碗中，用欧芹叶或者葱花进行装饰。
7. 可以搭配面包或者沙拉一同享用。

注：根据个人口味，你也可以加入其他蔬菜、香料或者肉类来调配土豆奶油汤的味道。