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1、盐水清洗法。盆中倒入开水,加入两勺盐,盐有杀菌消毒的作用,搅拌均匀。水凉后放入土豆,将表面的泥土污渍洗干净,浸泡5分钟后捞出。用干毛巾擦干净,放在阴凉通风的地方保存,这样土豆就不会发芽了。
2、小苏打保存法。准备一只空纸箱,底部铺上报纸,均匀的撒上小苏打(小苏打和报纸都有吸潮的作用,可以延缓土豆发芽变质的速度),然后把土豆放进去。为了使土豆的保存效果更好,再放入两个苹果。最后把纸箱密封起来,放到阴凉、干燥、通风的环境中储存。
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