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1、土蜂蜜的产地其实就是中华蜜蜂的分布地，也就是说哪里有中华蜜蜂哪里就有土蜂蜜出产，目前我国绝大部分地区都或多或少分布有中华蜜蜂，但多集中在西南部及长江以南等地区，其中以广东(约92万群)、云南(约85万群)、广西(约50万群)、四川(约45万群)、重庆(约43万群)、贵州(约35万群)、福建(约30万群)等地最多。
2、中华蜜蜂采集的蜜源植物极为复杂，简单来说采集半径内(3公里左右)有什么蜜源中华蜜蜂就会采什么蜜源，而且不管是主要蜜源、辅助蜜源还是山野田间的零星蜜源中华蜜蜂都会采集，因此不同产地的土蜂蜜在色泽、味道等方面可能存在较大的差异，而且即便是同一地区哪怕同一养蜂场不同蜂群所产的土蜂蜜也可能有差异。
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