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土茯苓与黄豆是可以一起食用的。土茯苓是一种传统中药材，具有清热解毒、补脾益肾等功效，常用于治疗湿热病、脾胃虚弱等疾病。黄豆是常见的豆类食物，富含植物蛋白、膳食纤维和维生素等营养成分，有助于增加饱腹感和促进消化。
食用时可以将土茯苓与黄豆一起煮汤、炖煮或炒菜等方式食用。然而，需要注意的是，土茯苓具有一定的苦味和辛凉的性质，某些人可能对其不耐受或有过敏反应。因此，在食用时应根据个人体质情况适量消费，并如果有不适症状应及时停止食用并咨询医生。
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