娃娃菜粉丝汤的做法--技巧网

文章最后更新时间：2023-12-07 12:07:17，由管理员负责审核发布，若内容或图片失效，请留言反馈！

娃娃菜粉丝汤的做法如下：

材料：
1. 娃娃菜：适量
2. 干粉丝：适量
3. 鸡胸肉或虾仁：适量（可选）
4. 高汤或鸡汤：约500ml
5. 葱姜蒜：适量
6. 盐：适量
7. 酱油：适量
8. 香油：适量

步骤：
1. 将娃娃菜洗净，剁成小段备用。
2. 干粉丝用热水泡发，泡软切段备用。
3. 如果选择使用鸡胸肉或虾仁，将其切成适合大小的块状备用。
4. 锅中放油，烧热后加入葱姜蒜炒香。
5. 加入鸡胸肉或虾仁煸炒至变色。
6. 倒入高汤或鸡汤，煮沸后加入切好的娃娃菜。
7. 汤煮沸后加入适量的盐和酱油，调味至适合口味。
8. 加入泡软的粉丝，煮几分钟至粉丝熟透。
9. 最后，淋上适量的香油，搅拌均匀即可。

温馨提示：根据个人口味，还可以加入其他蔬菜或调料进行调味，如胡萝卜丝、木耳等。