莴笋什么季节吃 莴笋哪个季节比较合适

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文章最后更新时间:2023-04-21 12:00:44,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!

1、莴笋一年四季均可食用,但夏季的供应量相对较大。莴笋是一年或两年生的植物,产期为1-4个月,通常在夏季更为常见。它对环境具有很强的适应性,一年四季均可种植,但通常在春季种植,夏天收获。

2、清肠通便。新鲜的莴笋含有大量的膳食纤维和水。它促进肠道蠕动,加速食物消化,帮助排泄,防止便秘。

3、增进食欲。莴笋的茎和叶中包含莴苣素,有苦味,但是可以刺激胃液分泌,促进消化和增加食欲。

4、镇静安眠。莴笋茎叶的乳状汁液中含有菊糖类物质,味甘微苦,可以镇静和助眠。

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