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香椿和黑豆可以一起吃。香椿富含维生素C、维生素A、蛋白质等营养物质，而黑豆含有丰富的纤维、蛋白质、维生素B群、矿物质等。它们的营养成分互补，可以提供更多的营养给身体。可以将香椿和黑豆一起炒食，或者将黑豆煮熟后加入香椿做成香椿豆腐等菜肴，既可口又营养丰富。
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