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1、洋葱属低热量蔬菜。
2、洋葱100克含热量40千卡,其中水分88克,蛋白质1~18克,脂肪0.3~0.5克,碳水化合物5~8克,含钙、磷、铁、维生素c尼克酸、核黄素、胡萝卜素等成分。
3、天然活性物质能降低血糖、血脂、促进脂肪分解、燃烧利水消肿,对减肥有益。因此,适当食用一些洋葱,对身体是有益的。
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