文章最后更新时间：2022-09-16 15:30:17，由管理员负责审核发布，若内容或图片失效，请留言反馈！
1、准备干黄豆300g，水2000ml，盐100g，桂皮10g，香葱20g，味精10g。
2、先将黄豆洗净，用清水泡发，然后磨成浆，滤渣后备用。
3、将磨好的生豆浆上锅煮好后，自然放凉，浆温降至80—90度时，边搅拌边用卤水点浆，当浆出现芝麻大小的颗粒时停点。
4、先将包布铺在格板，再将豆腐脑加在包布上，豆腐脑要铺匀，然后将包布包扎紧，加压成型，1小时后拆下布包。
5、锅中放大量水，放入盐、桂皮、香葱，制成卤水，煮沸，加入豆腐煮30分钟左右，豆干呈棕红色即可。
本站在转载文章时均注明来源出处，转载目的在于传递更多信息，未用于商业用途。如因本站的文章、图片等在内容、版权或其它方面存在问题或异议，请与本站联系，本站将作妥善处理。
文章版权声明：除非注明，否则均为技巧网原创文章，转载或复制请以超链接形式并注明出处。
文章版权声明：除非注明，否则均为技巧网原创文章，转载或复制请以超链接形式并注明出处。
发表评论