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1、海参先放入到一个大的盆中,往盆中加入适量的清水,把海参淘洗一下。洗去表面的浮尘,清洗干净后往盘中加入适量的水,水超过海参5-10里面即可。
2、让海参泡8个小时,时间到后将水倒掉,重新加适量的水继续泡发8个小时。时间到后再接一盆水,继续泡发8个小时的时间,时间到后海参就泡发好了。
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