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1、肉类食物最好选择真空包装,这样可以减少食物与细菌接触的机会,可以让其保存时间延长一些。
2、如果没有条件进行真空包装的话,可以先将肉类食物冷冻后,然后放入袋子中密封保存,最好多裹几层,然后在运输的箱子中放一些冰袋,低温运输也可。
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