文章最后更新时间：2024-03-06 16:19:12，由管理员负责审核发布，若内容或图片失效，请留言反馈！
不一定。咸鱼通常是在加盐后晾干而成，这样可以延长咸鱼的保存时间，并且增加风味。晾干的咸鱼可以直接食用，也可以用来炒菜或煮汤。但是，并不是所有的咸鱼都需要晾干，有些咸鱼在加盐后就可以直接食用了。所以，具体要根据咸鱼的种类和制作方法来决定是否需要晾干。
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