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小白茹是一种植物，通常用来制作配菜、炒菜或炖汤。因为小白茹的质地较为嫩软，口感清脆，常与蔬菜、豆腐等搭配食用，以增添口感和营养。与牛肉相比，牛肉的质地较为韧硬，口感较嚼劲，烹饪方法通常包括炖、煮、炒等。虽然小白茹和牛肉可以一起烹饪，但需要注意两者的烹饪时间和方法，以充分保留它们的口感和味道。例如，可以将小白茹作为牛肉炒菜的配菜，或者将小白茹加入牛肉炖汤中，以增加口感和营养。总之，如何搭配食用需根据个人的口味和喜好进行选择和调整。
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