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1、对小根蒜过敏的人不能吃。若机体对小根蒜过敏,一旦摄入,可能会因为接触过敏原引起过敏反应,出现腹痛、呕吐、腹泻或者皮肤瘙痒、红肿等症状。
2、小根蒜又被称为薤白,其中含有部分维生素、微量元素和膳食纤维等营养成分,进食后可为机体补充一定的营养物质。
3、但应避免过多食用,以免导致食物堆积于胃肠道,引起腹痛等不适症状。
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