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小米鲍鱼粥是一道营养丰富的粥品，它的做法如下：
所需材料：
- 小米100克
- 鲍鱼罐头一盒
- 生姜片适量
- 食盐适量
- 香菜适量（可选）
步骤：
1. 将小米淘洗干净，放入清水中浸泡30分钟，然后沥干备用。
2. 首先将鲍鱼罐头取出，将鲍鱼切成小块备用。
3. 取一锅加入适量的清水，放入小米和生姜片，用中火煮开。
4. 将煮开的小米粥转为小火，继续煮熬约20分钟，直到小米煮烂成粥状。
5. 将切好的鲍鱼块加入粥中，再煮5分钟，使鲍鱼入味。
6. 根据个人口味加入适量的食盐调味，继续搅拌均匀。
7. 最后撒上香菜叶子作为装饰，即可享用美味的小米鲍鱼粥。
温馨提示：如果喜欢更加浓稠的粥，可以在小米酥熟后搅拌一部分，再加入回锅中继续煮熬。如有需要，也可以加入适量的清水调整粥的浓稠度。
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