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1、西红柿在明朝时期传入我国。早在明朝万历年时,欧洲传教士将西红柿带入中国,当时有位叫做赵函的人,其著作的《植品》便首次提到了番茄,即西红柿。
2、西红柿最早生长在南美洲。因为它娇嫩的颜色,人们对它非常警惕。西红柿曾一度被誉为“刀狐之果”,又名狼桃,只供观赏,不敢品尝。番茄在1523年开始传播,首先从墨西哥传播到西班牙和葡萄牙,番茄大面积传播始于1575年,在英国和中欧国家可以看到西红柿,然后它在17世纪传入菲律宾,再慢慢传播到其他亚洲国家。
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