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西瓜是一种水果,属于葫芦科植物,学名为Citrullus lanatus。它的外皮呈绿色或灰绿色,内部则是红色或黄色的果肉,含有大量的水分和甜味,因此被称为“夏日的水果”。西瓜具有丰富的营养,富含维生素C、维生素A、膳食纤维等。它不仅可以生食,还可以制作成饮料、冰淇淋等各种美食。
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