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1、用冷水煮板栗的,大火煮沸,经过15分钟左右,换小火,最小火再煮15分钟一定熟。很香很烂,面面的,好吃。
2、新鲜的板栗中含有极其丰富的维生素,可以帮助人体增强骨质,增强免疫力,此外板栗的口感也是极其好的,甜而不腻,入口细腻,是极好的一种小吃。现代医学还从板栗中提取了核黄素,这种物质可以有效帮助治疗口腔溃疡这种病症。
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