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1、刺梨清洗干净后切片，然后放在阳光充足的干燥地方晾晒干，等到晒成刺梨干后，可以直接放入茶具中，用煮茶的壶将水烧开，沸腾后倒入茶具，浸泡10分钟左右。
2、刺梨的花朵很漂亮，秋季结果，果实一般是圆形的，成熟后的果实有一丝果香味，果肉味道很酸，果皮周围还有很多刺，直接吃会影响口感，但是用它来泡水和泡酒是非常不错的选择，正好把它的作用完全发挥出来了。
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