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1、通风存放。我们可以把新鲜的黄瓜摘下来,然后再放置在阴凉通风的地方,这样能够使黄瓜存放比较长的时间不变质,大概能够存放三天左右。
2、悬挂法。由于周围的温度比较高,所以最好不要把黄瓜放在塑料袋内,以免加速黄瓜的变质速度,而是应该把黄瓜悬挂起来,然后再放到阴凉通风的地方,比如放在窗户边等地方,这样能够延长黄瓜的保质期。
3、浸泡食盐水。然后我们还可以把黄瓜浸泡在食盐水中,食盐水具有杀菌的作用,能够防止黄瓜被细菌所侵蚀而出现加速变质的现象,但是黄瓜的营养成分肯定会大量流失的。
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