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1、首先应该把苦瓜洗好，最好是选择比较新鲜的苦瓜，去掉里面的瓤，切成小丁，放入到榨汁机里面，然后打成汁，可以把苦瓜的渣丢掉，苦瓜汁倒出来之后就可以直接喝了。
2、也可以苦瓜汁放入到冷藏室里面，最好是盖上保鲜膜，这样喝起来会更加美味。有的人会认为苦瓜汁特别苦，可以适当的在里面加入一些蜂蜜，白糖等。
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