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1、冰箱保鲜法。挑选一些完好无损的萝卜，去叶子去根，一点绿芽也不要留，清洗干净。
2、放通风处自然阴干，保证表面无水即可。
3、用保鲜膜密封好，确保不漏气。
4、可以是一根一根封存，也可以是几根装一起，放进冰箱保鲜室5度上下的温度保存。这种方法保存的新鲜萝卜量不要太多，保证一周的量即可。
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