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1、如果是已经用刀切块了的芒果果肉，最好立即就吃掉。如果实在吃不完的话，可以放在保鲜盒里，注意将其完全密封，随后放入冰箱冷冻室进行贮存，但也不宜放置过久时间。
2、可以将芒果果肉用搅拌机先打成泥状再放入冰箱，贮藏的时间可以放置得更久一些。
3、芒果肉如果整块未切的话可以用保鲜袋塑封好放入冷冻室，大概能保存半年及以上的时间。等想吃的时候取出回温再进行切片即可，或者后续用来制作芒果汁也是非常好的。
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