新鲜嫩牛腩做好吃的 新鲜嫩牛腩怎么做好吃

admin

文章最后更新时间:2022-09-24 18:05:33,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!

1、好所需的材料:番茄、番茄酱、牛腩、土豆、香菜、葱、姜、大料、盐、鸡精、料酒、冰糖。

2、番茄先在热水里烫一下好脱皮,然后切成大一点的块,土豆洗净去皮、切块。

3、牛腩切小块,放清水里浸泡半小时,冷水下锅放入姜片和葱段、适量料酒,大火煮开再煮三分钟,捞出冲洗干净沥干水分。

4、锅里放适当的油,下冰糖炒出微黄色,加入牛腩翻炒均匀加两勺生抽一勺老抽一勺蚝油,翻炒均匀促进上色。

5、放入葱姜、番茄酱、大料等翻炒,然后加入一大半切好的西红柿块,翻炒均匀,加入开水没过牛腩,盖上盖子转小火煮50min左右(或者使用高压锅,高压半小时左右)。

6、然后加入土豆块、剩下的番茄和适量的盐和鸡精,再盖上盖子焖煮10min左右然后大火收汁就好了,再撒上香菜即可。

本站在转载文章时均注明来源出处,转载目的在于传递更多信息,未用于商业用途。如因本站的文章、图片等在内容、版权或其它方面存在问题或异议,请与本站联系,本站将作妥善处理。
文章版权声明:除非注明,否则均为技巧网原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。

相关阅读

发表评论

评论列表 (有 条评论,人围观)
取消
微信二维码
微信二维码
支付宝二维码