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1、新鲜榆钱能冷冻保存,但不宜冷冻太久。
2、榆钱可以存放在冰箱里,但不能在冰箱里存放太久,因为低温会导致榆钱中所含的各种营养价值损失,而且榆钱中含有的味道也会流失。
3、榆钱就是榆树的种子,因其外形圆薄如钱币而得名。它具有健脾和胃,安神助眠,杀虫消肿,止咳化痰的功效。
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