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1、食材:肉,料酒,葱,姜,水,酱油,糖,蒜泥,芝麻。
2、锅中放入适量的水,加姜,葱,料酒和肉煮熟。
3、将煮熟的肉捞起放凉,切簿片。
4、将酱油,糖,蒜泥,芝麻,调成汁,淋在切好的肉片上。
5、最后淋上几勺红油。
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