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雪梨和银耳可以搭配在一起煮，是一种常见的中式甜汤食材组合。雪梨具有清热润肺的作用，银耳富含胶质和蛋白质，有养肺润燥、滋阴降火的功效，两者搭配能够达到滋补养生的效果。可以将雪梨去皮去核，切块与银耳一同放入煲汤或炖盅中，加入适量的水和冰糖，慢慢煮熟即可享用。
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