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1、材料:鸡半只,栗子200克,生抽1汤匙,老抽1茶匙,料酒1汤匙,白糖1/4茶匙,八角3颗,姜10克,蒜3瓣。
2、鸡洗净斩小块。板栗剥壳备用。
3、将鸡肉沸水里氽烫一下捞出。
4、放压力煲里,加入生抽、老抽、白糖、料酒腌制20分钟左右。
5、放入姜蒜,八角,加入板栗拌匀。
6、食材选择鸡肉,烹饪方式为焖炖,时间默认为40分钟,压力为50。程序结束打开盖子,撒入葱花即可。
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