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1、如果是水煮鸡蛋,一般从冷水开始放入,水开以后煮7到8分钟就可以。
2、水煮鸡蛋含有的营养价值是比较丰富的,含有优质的蛋白质,多种氨基酸和多种矿物质,可以迅速补充人体的能量,一般一天1到2个水煮蛋,就可以满足人体一天的蛋白质需求量。但是一些高胆固醇血症的人群,尽量不要吃鸡蛋黄,鸡蛋建议在早餐过后吃一个比较好,更加容易吸收。
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