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1、采摘不要去掉樱桃梗；樱桃采摘的时候千万不能去掉樱桃梗，去掉梗的容易坏，或者说买樱桃的时候一定要选择可以自己挑的，那种一盒盒的就不要买了。
2、不好的或者没有梗的提前吃掉/其他用途；在挑选樱桃的时候，碰到的、不好的或者是没有梗的要提前挑选出来，及时吃掉或者是做其他的用途，这样的樱桃保存不了的哦。
3、短期保鲜用冰袋；如果说需要快递或者说在家里就只要保鲜一两天的，只要选择泡沫盒子，底部垫上棉质纸，放上一两袋冰袋就可以了。
4、期保鲜保存用纸盒子；首先选择能够保存的樱桃，也就是还有樱桃梗的，然后用纸巾轻轻擦拭上面的水珠或者其他的，擦拭干净后就可以放入纸盒子了。
5、一层一层铺上纸巾；在纸盒的底部垫上一两层纸巾，擦拭干净的樱桃一个个放入里面，一层铺满后放上一层纸巾后再继续铺满即可。用纸巾隔开比较好~
6、纸盒放入0度保鲜；一般冰箱的保鲜层是3、4度，而水果的保鲜最好是放在0度保鲜里面，所以说纸盒子铺满后，最上层也要用纸巾盖上，然后放入0度保鲜层即可。
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