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1、用料:鱿鱼脖500g、鱼丸半份、洋葱半个、糖1勺、盐2克、黑胡椒粉5克、韩式辣椒酱2勺
2、鱿鱼脖切成小块。洋葱切块。鱼丸改刀
3、起锅烧水,水开下入鱿鱼脖。一分钟捞出备用!
4、准备空碗,碗中加入两勺韩式辣椒酱。加入小勺白糖。
5、少量的盐和黑胡椒粉,
6、加入水,把酱料稀释。
7、起锅烧油,下入洋葱炒软。
8、下入鱿鱼脖和鱼丸一起翻炒。
9、加我们事先准备好的料汁儿
10、翻炒均匀,出锅撒白芝麻。
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