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烤鱼的温度和时间取决于鱼的种类和大小。一般来说，鱼通常在高温下烤熟，通常在425°F（220°C）至450°F（230°C）的温度下烤10-15分钟。然而，具体的烤鱼温度和时间应根据食谱或个人喜好来确定。对于大型鱼，可能需要更长的烤制时间。建议使用食谱或从专业厨师处获取准确的烤鱼温度和时间指导。
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