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榆林作为陕西省的一个地级市，有着丰富的特产资源。以下是榆林的一些特产：
1. 榆林枸杞：榆林是中国的主要产区之一，出产的枸杞以果肉饱满、色泽鲜艳、味道鲜甜而闻名，被誉为“中草药皇后”。
2. 榆林板栗：榆林的板栗品质优良，果实饱满，皮薄易剥，口感香甜，深受人们喜爱。
3. 榆林苹果：榆林的苹果品种多样，口感脆嫩、香甜可口，受到了广大消费者的喜爱。
4. 榆林草莓：榆林的草莓产量丰富，果实饱满、色泽鲜艳、味道甜美。
5. 榆林核桃：榆林的核桃品质优良，果仁坚果饱满，营养丰富。
6. 榆林红枣：榆林的红枣品质优良，果实大、肉厚、口感甜美，是甘肃、陕西等地的重要出口特产。
7. 榆林石油：榆林是中国石油重要的产区之一，榆林的石油资源丰富，是中国的重要能源基地。
以上只是榆林的一些特产，还有许多其他美食和土特产品等也很值得一试。
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