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芋头有很多种食用方法，以下是一些常见的：
1. 煮熟食用：将芋头去皮、切块，放入开水中煮至熟软后捞出即可食用。可以单独煮，也可以和其他食材一起搭配煮。
2. 炒菜：将芋头切片或切丝后，可以和其他蔬菜一起炒熟，加入适量的调味料，如盐、生抽、蒜末等，做成芋头炒花菜、芋头炒鸡胸肉等菜品。
3. 做汤：将芋头切块后，可以和其他食材一起煮汤，如和猪骨炖煮成芋头猪骨汤，或和鸡肉、蔬菜搭配煮成芋头鲫鱼汤等。
4. 做甜品：芋头也可以用来做甜品，如芋泥、芋圆等。将芋头蒸熟后，去皮捣烂，加入适量的糖和牛奶搅拌均匀，就可以做成芋泥。将芋头搅拌成泥状后，包入糯米粉中，煮熟后即可做成芋圆。
5. 蒸煮：将芋头切块后，放入蒸锅中蒸熟，可以单独蒸，也可以和其他食材一起蒸。
这些只是一些常见的芋头食用方法，实际上还有很多其他的创意做法，可以根据个人口味和喜好进行尝试。
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