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1、用料：红薯适量、糯米粉适量、白糖适量。
2、红薯蒸熟备用。
3、压碎加入白糖拌均。
4、加入糯米粉。
5、揉均匀。
6、搓成丸子备用。
7、锅中热油。
8、加入丸子炸制。
9、炸制两面金黄色。
10、小火慢炸。
11、捞出，装盘。
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