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早餐有许多种类，常见的包括：
1. 煎蛋：如荷包蛋、煎蛋卷等。
2. 面包类：如吐司、面包圈、面包片等。
3. 燕麦片：通常与牛奶或酸奶一起食用。
4. 沙拉：可以是水果沙拉、蔬菜沙拉等。
5. 煎饼：如薄煎饼、厚煎饼等。
6. 煎馒头：将馒头切片后煎炸而成。
7. 粥：如皮蛋瘦肉粥、南瓜粥等。
8. 包子：如肉包子、素菜包子等。
9. 粽子：通常在端午节食用，但也可作为早餐。
10. 水饺：如鲜肉水饺、素菜水饺等。
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