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枣和黄瓜不能一起食用的主要原因是因为它们的性质和消化特点不同。枣含有较高的糖分和纤维，消化起来需要一定的时间和能量。而黄瓜属于凉性食物，含有大量的水分和纤维，消化相对较快。如果两者同时食用，可能导致胃肠道不适，引起消化不良的症状，如腹胀、胃痛等。因此，最好分开食用枣和黄瓜。
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