文章最后更新时间：2023-03-10 06:36:22，由管理员负责审核发布，若内容或图片失效，请留言反馈！
1、主料：猪皮500克。
2、辅料：色拉油适量、食盐适量、酱油适量、八角适量、花椒适量、水适量。
3、肉皮解冻，冷水入锅焯烫，并煮出油分和杂。质
4、晾凉后一定要进行肥肉和余毛的清理才不会影响口感。
5、切成5mm宽的条。
6、锅中放冷水和切好的肉皮，水高出肉皮约2倍，煮开后撇去浮沫。
7、转小火，加盖熬煮。
8、一直熬到水和肉皮基本齐平，加入老抽调色，如果你喜欢水晶皮冻，也可以不放。
9、放凉之后就会凝固成皮冻啦，用牙签沿边划一圈，把皮冻整个揭下来。随吃随切随调，一切随心。
本站在转载文章时均注明来源出处，转载目的在于传递更多信息，未用于商业用途。如因本站的文章、图片等在内容、版权或其它方面存在问题或异议，请与本站联系，本站将作妥善处理。
文章版权声明：除非注明，否则均为技巧网原创文章，转载或复制请以超链接形式并注明出处。
文章版权声明：除非注明，否则均为技巧网原创文章，转载或复制请以超链接形式并注明出处。
发表评论