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1、对于小番茄来说辨别是否新鲜还是有一点困难的,但这里也有两点大家可以参考一下:看小番茄果蒂处叶子的颜色,叶子较嫩绿的就比较新鲜;看小番茄色泽是否饱满,越饱满的越新鲜。
2、挑选小番茄时,要注意不要挑果皮破损和有裂口的,同时自己挑选的过程中也要小心一点不要将其划破,然后应该挑选那些果皮比较光滑而且没有斑点的,这样的一般是比较甜的。
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