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1、咖啡1.5勺、牛奶100ml、水80ml、巧克力酱适量。
2、热咖啡杯,然后加入1.5勺咖啡。
3、用热水(刚烧开的水静置20秒)冲泡大约至咖啡杯的一半。
4、将牛奶加温至70度不到,超过70度会破坏营养成分。然后用奶泡机打出泡沫。
5、大约打至牛奶的2倍体积大小,如有大的气泡轻轻敲几下。待只留下细小的泡沫。
6、缓慢的将奶泡全部加入到咖啡杯中。然后用巧克力酱在表面上画3个圈圈。
7、拉出花即可。
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